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A partir du 1ier janvier 2000, la société a été changée en
une société
à responsabilité limitée et depuis elle est
dirigée sous la
dénomination de «Maxim Pasta s.à r.l.»
par Max Stoisa, fils de Rinaldo
Stoisa. Depuis ses débuts, l’entreprise n’a cessé de se
développer.
Après les premiers agrandissements en 1925,
le programme
d’investissement en équipement moderne
n’a cessé de s’accroître.
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